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Speisenangebot

Wir bieten typisch deutsche und ostfriesische, Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte – da ist für jeden etwas dabei!

Knackige Salate

Gemischter Salatteller der Saison € 7,90
Salatplatte nach Art des Hauses
gekochtes Ei und Baguette mit Butter (ACGD)
€ 18,90

Für den kleinen Hunger

Portion Röstkartoffeln mit Spiegeleiern
Salatgarnitur und Gewürzgurke (CG)
€ 14,90
Camembert in Bierteig gebacken
Preiselbeeren, Baguette mit Butter (AG)
€ 13,90
Strandbrot
Frische Nordseekrabben auf Schwarzbrot
Zwiebelringe und Spiegeleier (ABCD)
€ 24,90

Veerhues–Klassiker

Matjes „Hausfrauenart“
mit Salzkartoffeln (DG)
€ 17,90
Gedünsteter Schellfisch
Senf- oder Buttersauce, Salzkartoffeln und Salatteller (ADGJ)
€ 23,90
Kabeljaufilet gedünstet
Dillsoße, Blattspinat, Salzkartoffeln (ADGJ)
€ 23,90
Dorschfilet gebraten an Weißweinsauce
mit Gemüsestreifen, dazu Basmatireis, Salatteller (ACDGI)
€ 24,90
Kabeljau aus dem Ofen mit Sauerrahm
und Käse überbacken, Salzkartoffeln, Salatteller (ADGI)
€ 26,90
Fischerschmaus
Frische Nordseekrabben, Kräuterrührei und Röstkartoffeln
€ 27,90
Nordseezunge „Schöne Müllerin“
zerlassene Butter, Zitrone, Salzkartoffeln und Salatteller (ADG)
Tagespreis
Frische Nordseescholle „Müllerin Art“
mit Zitrone und zerlassener Butter
€ 23,90
Frische Nordseescholle „Büsumer Art“
mit Nordseekrabben
€ 28,90
Frische Nordseescholle „Finkenwerder Art“
mit Speckstippe
€ 25,90
Diese Gerichte servieren wir Ihnen mit Butter, Salzkartoffeln und Salatteller (ADG).

Fleischgerichte

Schweineschnitzel „Jäger Art“
Champignonrahmsauce, Pommes Frites (ACG)
€ 21,90
Schweineschnitzel „Schweizer Art“
Tomaten und Käse überbacken, Berner Rösti (ACG)
€ 21,90
Schweineschnitzel „Bürgermeister“
Röstkartoffeln und Spiegelei (AC)
€ 19,90
Veerhues-Teller
drei Schweinemedaillons mit Gemüse Röstkartoffeln (AGI)
€ 24,90
Hähnchenbrustfilet „Bombay“
Pfirsich, Ananas, Käse Hollandaise überbacken Berner Rösti (ACG)
€ 21,90
Osso Buco – Kalbsbeinscheibe in Merlotsauce
Blattspinat, Salzkartoffeln (AG)
€ 23,90
Rumpsteak vom Grill
mit Calvados-Pfeffersauce, oder Kräuterbutter Salatteller, Röstkartoffeln (AG)
€ 32,80

Angebot des Hauses

Schweinemedaillons auf Blattspinat
mit Hollandaise, Rösti-Kroketten (G)
€ 24,90
Dorschfilet gebraten
an mit Spinat durchzogenen Knoblauchnudeln (ADGI)
€ 23,90
Ochsenbacke geschmort
Blattspinat und Salzkartoffeln (G)
€ 23,90
Fischteller
Schollenfilet, Dorschfilet, Schellfisch, Krabben Dillsauce, Hummersauce, Basmatireis, Salatteller (ADGI)
€ 29,50

Ostfriesische Gerichte

Labskaus „Matrosen Art“
Gewürzgurke, Matjes, Rote Beete, Spiegelei (ACD)
€ 17,90
Ostfriesische Klappscholle (ohne Gräten)
Salatteller und Salzkartoffeln(ADG)
€ 23,90
Ostfriesische Deichlammhaxe
Blattspinat und Röstkartoffeln (AG)
€ 25,90
Hausgemachte Bratheringe
mit Röstkartoffeln (AD)
€ 16,90

Süße Desserts zum Abschluss

Portion gemischtes Eis € 7,50
Portion gemischtes Eis mit Sahne € 8,00
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne € 10,50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne € 11,50
Mohr im Hemd
Schokoladeneis, Eierlikör und Sahne
€ 10,50
Krokant-Becher
Weißes Nougateis, Kirschlikör, Krokant und Sahne
€ 11,50
Himbeer-Eis-Becher
Himbeer-Joghurt-Eis und Himbeer-Weiße-Schokolade-Eis mit Grenadine und Sahne
€ 11,50
Bohntjesopp
Rum-Rosinen-Eis mit Sahne
€ 11,50
KAHLUA–Becher
Café-Macchiato-Eis, Walnusseis, Kahlualikör und Sahne
€ 11,50
Mozartbecher
Café-Macchiato-Eis, Schokoladeneis, Mozartlikör und Sahne
€ 9,50

Zusatzstoffe + Hauptallergene: EGH