Speisenangebot

Wir bieten typisch deutsche und ostfriesische, Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte – da ist für jeden etwas dabei!

Knackige Salate

 

Gemischter Salatteller der Saison

€ 7,90

Salatplatte nach Art des Hauses

Nordseekrabben, gekochtes Ei und Baguette mit Butter (ACGD)

€ 18,90

Für den kleinen Hunger

 

Portion Röstkartoffeln mit Spiegeleiern

Salatgarnitur und Gewürzgurke (CG)

€ 14,90

Camembert in Bierteig gebacken

Preiselbeeren, Baguette mit Butter (AG)

€ 13,90

Strandbrot

Frische Nordseekrabben auf Schwarzbrot
Zwiebelringe und Spiegeleier (ABCD)

€ 24,90

Veerhues–Klassiker

Matjes „Hausfrauenart“

mit Salzkartoffeln (DG)

€ 17,90

Gedünsteter Schellfisch

Senf- oder Buttersauce, Salzkartoffeln und Salatteller (ADGJ)

€ 23,90

Kabeljaufilet gedünstet

Dillsoße, Blattspinat, Salzkartoffeln (ADGJ)

€ 23,90

Dorschfilet gebraten an Weißweinsauce

mit Gemüsestreifen, dazu Basmatireis, Salatteller (ACDGI)

€ 24,90

Kabeljau aus dem Ofen mit Sauerrahm

und Käse überbacken, Salzkartoffeln, Salatteller (ADGI)

€ 26,90

Fischerschmaus

Frische Nordseekrabben, Kräuterrührei und Röstkartoffeln

€ 27,90

Nordseezunge „Schöne Müllerin“

zerlassene Butter, Zitrone, Salzkartoffeln und Salatteller (ADG)

Tagespreis

Frische Nordseescholle „Müllerin Art“

mit Zitrone und zerlassener Butter

€ 23,90

Frische Nordseescholle „Büsumer Art“

mit Nordseekrabben

€ 28,90

Frische Nordseescholle „Finkenwerder Art“

mit Speckstippe

€ 25,90

Diese Gerichte servieren wir Ihnen mit Butter, Salzkartoffeln und Salatteller (ADG)

 

Fleischgerichte

 

Schweineschnitzel „Jäger Art“

Champignonrahmsauce, Pommes Frites (ACG)

€ 21,90

Schweineschnitzel „Schweizer Art“

Tomaten und Käse überbacken, Berner Rösti (ACG)

€ 21,90

Schweineschnitzel „Bürgermeister“

Röstkartoffeln und Spiegelei (AC)

€ 19,90

Veerhues-Teller

drei Schweinemedaillons mit Gemüse
Röstkartoffeln (AGI)

€ 24,90

Hähnchenbrustfilet „Bombay“

Pfirsich, Ananas, Käse Hollandaise überbacken
Berner Rösti (ACG)

€ 21,90

Osso Buco – Kalbsbeinscheibe in Merlotsauce

Blattspinat, Salzkartoffeln (AG)

€ 23,90

Rumpsteak vom Grill

mit Calvados-Pfeffersauce, oder Kräuterbutter
Salatteller, Röstkartoffeln (AG)

€ 32,80

 

Angebot des Hauses

 

Schweinemedaillons auf Blattspinat

mit Hollandaise, Rösti-Kroketten (G)

€ 24,90

Dorschfilet gebraten

an mit Spinat durchzogenen Knoblauchnudeln (ADGI)

€ 23,90

Ochsenbacke geschmort

Blattspinat und Salzkartoffeln (G)

€ 23,90

Fischteller

Schollenfilet, Dorschfilet, Schellfisch, Krabben
Dillsauce, Hummersauce, Basmatireis, Salatteller (ADGI)

€ 29,50

 

Ostfriesische Gerichte

 

Labskaus „Matrosen Art“

Gewürzgurke, Matjes, Rote Beete, Spiegelei (ACD)

€ 17,90

Ostfriesische Klappscholle (ohne Gräten)

Salatteller und Salzkartoffeln(ADG)

€ 23,90

Ostfriesische Deichlammhaxe

Blattspinat und Röstkartoffeln (AG)

€ 25,90

Hausgemachte Bratheringe

mit Röstkartoffeln (AD)

€ 16,90

 

Süße Desserts zum Abschluss

Portion gemischtes Eis

€ 7,50

Portion gemischtes Eis mit Sahne

€ 8,00

Bubblegum Marshmallow mit Sahne

€ 8,00

Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne

€ 10,50

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

€ 11,50

Mohr im Hemd

Schokoladeneis, Eierlikör und Sahne

€ 10,50

Krokant-Becher

Weißes Nougateis, Kirschlikör, Krokant und Sahne

€ 11,50

Himbeer-Weiße-Schokolade-Eis mit Sahne

€ 9,50

Bohntjesopp

Rum-Rosinen-Eis mit Sahne

€ 11,50

KAHLUA–Becher

Café-Macchiato-Eis, Walnusseis, Kahlualikör und Sahne

€ 11,50

Mozartbecher

Café-Macchiato-Eis, Schokoladeneis, Mozartlikör und Sahne

€ 9,50

1 Kugel Vanilleeis

€ 2,50

1 Kugel Schokoladeneis

€ 2,50

1 Kugel Erdbeereis

€ 2,50

1 Kugel Bubblegum Marshmallow

€ 2,50

1 Kugel Walnusseis

€ 3,00

1 Kugel Rum-Rosineneis

€ 3,00

1 Kugel Weißer Nougat

€ 3,00

1 Kugel Himbeer-Weiße Schokolade

€ 3,00

1 Portion Sahne

€ 0,50

Zusatzstoffe + Hauptallergene: EGH